martes, 25 de junio de 2013

Bienvenidos...

Este es un blog dedicado a todas las personas interesadas en el servicio de bebidas ofrecido en bares, restaurantes, discotecas, club's y demás establecimientos, con el único fin de ayudarlos a crear una idea de lo que implica la apertura y el manejo de un bar.
Podremos encontrar información como que es un bar y tipos de bares, tramites gubernamentales, ubicación e instalaciones, concepto y diseño del bar, mobiliario y equipo necesario, contratación y manejo de personal, control de ventas e inventarios, publicidad y gastos varios, servicios regular y especial, bebidas y diseño de menú, etc.